Мастер-класс «Суши Гурмэ» в Школа «Sushi Lover»
Площадка: Школа «Sushi Lover»
Категория: Выставки
Возраст: 6+
Время: 13 апреля 2025 12:00
Цена: от 2700 руб.
Мероприятие завершено
В программе Суши Гурмэ (бывш.Интенсив Лайт) (1ч 50м):
- конкурс с призами, сертификат
- интересно о суши и выборе рыбы
- как приготовить рис для суши
- практика нарезки овощей для роллов
- учебная демонстрация нарезки рыбы
- правила запекания и жарки в темпуре
- научим придавать роллам форму
- научим резать и украшать роллы
- как правильно лепить суши и гунканы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
Меню (10 блюд, ~430гр):
- Ролл Филадельфия классическая (3шт)
- Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
- Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
- Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
- Суши с лососем
- Суши с угрём унаги
- Гункан с крем-крабом
- Гункан с икрой летучей рыбы тобико
- Гункан с чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Поделиться
Отправить
Класснуть
Отправить